農家レストラン「さんち家」オープン

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農産物直売所「かしわで」の隣にできた農家レストラン「さんち家」でランチいたしました。image
オープンしたてです。

生産者と消費者がつながり、地域農業の未来と食の大切さを育む、生産者直営レストランです。
農家の主婦がシェフとなり、調理やサービスを提供しているとのこと。image

お肉やお魚は使用せず、採れたての野菜の素材が主役の優しい味つけです。健康にもよいと思います。
私は薄味が好きなので、これからも訪れたいです。image

ビュッフェスタイルで、1時間1,400円(小学生以下900円、3歳以上の幼児500円)でした。http://www.kasiwade.com/2016/06/02/農家レストラン「さんち家」が6月11日にオープ/

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投稿者:

山下 洋輔

柏市議会議員。柏まちなかカレッジ学長。元高校教諭。2児の父。 教育学研究や地域活動から、教育は、学校だけの課題ではなく、家庭・地域・社会と学校が支え合うべきものと考え、「教育のまち」を目指し活動。著書『地域の力を引き出す学びの方程式』 (社)305Basketball監事。 千葉県立東葛飾高校卒業。早稲田大学教育学部卒。 早稲田大学大学院教育学研究科修士課程修了後、土浦日大高校にて高校教諭。早稲田大学教育学研究科後期博士課程単位取得後退学。 教育コンサルタント山下洋輔事務所設立。 2011年9月から柏市議会議員。 家族 妻、長男(2014年生まれ)、長女(2017年生まれ)